Investigan la zeína como alternativa sostenible a los materiales plásticos en el diseño de biosensores
Investigadoras de las universidades de Valencia (España) y Cambridge (Reino Unido) han propuesto la zeína, un material natural obtenido del maíz, como alternativa a derivados del petróleo para el diseño de dispositivos de monitorización, biokits y biosensores. El trabajo, publicado en la revista…
Ciencia de los materiales
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